O chá e o café são as duas bebidas de maior consumo no mundo. O café é insubstituível na vida dos ocidentais, seja nas escolas, empresas ou galerias comerciais, as pessoas carregam o café e encontram prazer nele. No entanto, o chá não é apenas uma bebida na vida do povo chinês, mas também carrega as emoções e a cultura humana. O chá e o café, que têm conotações e histórias diferentes, são representativos das diferenças entre a cultura chinesa e a ocidental.
As espécies e métodos de preparação do chá e do café também apresentam diferenças. Para preparar café, existem requisitos estritos, desde a moagem dos grãos de café até os implementos, bem como a proporção da temperatura da água. A bebida terá um sabor forte e aromático.
O chá precisa de um processo mais complexo do que o café para ser preparado. Existem várias espécies de chá, incluindo chá verde, bohea, chá branco, chá oolong, chá de jasmim. Cada tipo de processamento de chá não é o mesmo. O jogo de chá também é rico em variedade. Chá diferente acompanhado por coisas de chá diferentes para melhor refletir o sabor do chá.
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